大伙瞧瞧，这些鸡，它们一个个头戴贵冠，身披黑白相间的花衣，还真是漂亮！诶，知道这是什么鸡吗？

（同期 余新高：贵妃鸡。贵妃鸡。贵妃鸡。）特效字幕

【文稿】贵妃鸡！嘿，这名字配上这种鸡，别说还真挺相称的。

（同期 余新高：这种鸡外形上就是特别好看 头上有一顶帽子像原来英国王妃戴的帽子 然后有三个冠五个爪 这个是它特有的特征）

【文稿】贵妃鸡原产于英国，又名“皇家鸡”，是由野鸡驯化而来, 它雍容华贵的气质，犹如一位身穿晚礼服的贵妇人，曾被皇室的贵族们作为观赏鸡来饲养，一度禁止民间养殖。

（闪白 音乐+抓贵妃鸡和贵妃鸡飞跑画面）

【文稿】贵妃鸡虽然是人工养殖，但由于是山鸡的后代，所以野性非常强，飞得比一般鸡都要高，不过胆子却比普通的鸡要小的多。

（同期 余新高：特别容易受到惊扰 你稍微一过去就一整群飞起来 应激反应非常强/飞的特别高 后来第二天鸡就是像食物它都吃的非常少对它成长各方面都不利)

【文稿】所以这位余大哥告诉我们，现在如果要抓贵妃鸡一般都选择在晚上，嘿嘿，因为那时候黑漆漆的，它们的警惕性就没那么高了。贵妃鸡虽然胆子小，但是适应能力却很强，抗病能力也高，这可是它的一大优点。

（同期 陈汉仕：成活率一般都可以达到90%以上，疾病什么很少出现）

【文稿】贵妃鸡一般饲养到90日龄后就不长个了，所以体型并不大。

（同期 余新高：最重的有三斤八两好像 有过一只 不过正常都是三斤左右/重量差不多公鸡在2斤8到3斤左右 母鸡在两斤二三两这样子）

【文稿】但是为了能提高鸡肉的品质，余大哥一般都会饲养到110到120日龄，而且他还选择用散养的方式来饲养贵妃鸡。

（同期 余新高：放养的话 它运动量增大了 鸡肉的品质瘦肉率就增加了 象我们这个鸡瘦肉率跟屠宰率特别的高 瘦肉率的话 一只鸡杀下来 基本上见不到什么脂肪）

【文稿】采用散养的方式来养殖贵妃鸡还有个好处就是，平时不需要喂太多的鸡饲料、米糠、玉米粉等，因为小家伙可以自己采食，大大地节约了成本。

（同期 余新高：（鸡）自己会找 外面有虫子 树叶 嫩叶 这些东西 可以补充很多东西 其实虫子含有极大的蛋白质 含有很多的维生素 对它鸡体的免疫力跟塑造肉质方面都是有很大好处的 ）

【文稿】只是散养的方式，要增加不少的工作量。别看贵妃鸡是鸡中贵族，它们可叛逆得很呢。

（音乐+贵妃鸡跑跳画面）

（同期 余新高：散养管理难度就比较大 它运动量比较大 然后跑的地方范围比较广吧 偶尔也在外面不回鸡舍睡觉什么）

【文稿】为了照顾这些小家伙，余大哥和我们其他养殖户可是操碎了心，好在辛苦没白费。

（同期 余新高：总共有一万一千多 总共的量/销出去了几千只 四五千这个量差不多/现在我们批发价平均价格 差不多在三十七八元/一只三十七八块钱）

【文稿】啥？小小的一只批发价就要卖到三十七八元，那零售价得要多少啊？看来这贵妃鸡，还真是不虚“贵”妃之名啊！不过，我们余大哥说：贵妃鸡绝对贵有所值。

（同期 余新高：它这个肉炖起来感觉脂肪特别少 汤是非常甜的 里面氨基酸含量很高 多种人体的稀有元素 象锌 硒 还有维生素E 这些元素还是非常多的/我们自己也有吃过 一个是口感 一个是营养 好像自己会感觉出来 象吃甲鱼一样）

【文稿】贵妃鸡肉质鲜美，既有土鸡的香滑，又有野鸡的结实，更有飞禽的美味，是一种理想的营养滋补佳品，因此，深受消费者的喜欢。

（同期 余新高：现在就是供应市场的肉鸡暂时没有了 现在很多客户打电话过来 都没有办法）