“世间百味 独爱福味”。福建山海交融，是真正拥有山珍海味的省份。八闽各地食材的丰富，结合闽东、闽南、闽西、闽北、闽中各区域的风俗，诞生的美食更具特色，不仅是离乡游子心心念念的情感归属，更成为各地重要的旅游资源。《福建好味道》节目将福建好物推荐、美食制作与地方文化、旅游推广有机结合，为推广闽菜文化作出自己的贡献。